Crepes

Ingredients

-Farina(un got, cada persona un got de farina més)

- Llet (un got, cada persona un got de llet més)

-1 ou (cada persona, 1 ou més)

-Freses

-Nata

-Nocilla

Passos

1-Mesclar la farina, la llet i l'ou amb la batidora fins que es quede sense grumolls; mentre calfar la crepera.

2-Quan ja estan ben batuts, posar-los a la crepera i cada part del crep, tindre'l mig minut/un minut

3- Quan ja estan tots fets, posar-li'ls la nocilla, nata i freses al gust de cadascú.

4- I a menjar!

Hamburguesa de Pollastre

Ingredients:

1. Hamburguesa de Pollastre.
2. Encissam.
3. Mayonesa.
4. Pà de hambuerguesa.

Passos:

1. Torrar el pà a una planxa
2. Afegir oli a la planxa per a que no s'apegue la hamburguesa.
3. Fer la hamburguesa en la plaxa
4. Afegir la hamburguesa al pà.
5. Afegir l'encissam.
6. Afegir una xorraeta de mayonesa.

Pastís de formatge

Ingredients

1. 100 g de galetes Fontaneda Digestive o La Bona Maria
2. 200 g de Philadelphia Original
3. 25 g de mantega light , fosa
4. 1 culleradeta d'extracte de vainilla
5. 30 g de sucre glacé
6. 50 ml de nata agra
7. 180 g de gerds frescs

Passos

1.Posar les làmines de gelatina neutra en un got d'aigua per a deshidratar .
2.En un bol posar els ingredients menys la llet que es tendra que escalfar una mica en microones per a la gelatina i batre'ls amb batedora electrica.
3.Quan estigui tot barrejat afegir les gelatines deshidratades en la llet i remenar i seguidament barrejar-ho amb la resta i tornar a batre.
4.Abocar la barreja en un motlle
5.Refrigerar per 4 hores aproximadament.Decorar amb maduixes o fruita al gust.

Sandwich vegetal

Ingredients
-Pa de motlle
-Encissam
-Pexuga de pavo
-Tomaca
-Ou bullit
-Oli

Passos

Primer hi ha que calfar la planxa, quan ja estiga calfada, posar la mantega i seguidament el pa fins que estiga daurat. Després llevar el pa de la planxa i posar els ingredients entre mig: tomaca, pexuga, encissam, ou bullit (que tindria que estar fet des de el començament) i l'oli. Quant ja estiga tot preparat, posar-ho al plat i a menjar.

Amanida de Pasta

Ingredients:

1. Pasta en espiral
2. Tomaca
3. Pexuga de pavo
4. Formatge Chedar tallat en cubs.
5. Formatge Edam tallat en cubs.
6. Olives negres
7. Encisam
8. Ou bullit
9. Oli 
10. Vinagre (opcional)

Passos:

1. Bullir la pasta amb aigua i una mica de oli en una olla, 15 min.
2. Traure la pasta de le l'olla i deixar-la aixugar en un colador gran.
3. Posar-la en un plat fons
4. Rentar la tomaca, tallar-la i deixar-la en el plat amb la pasta.
5. Afegir al plat els 2 tipus de formatge.
6. Tallar la pexuga de pavo en trossets i afegir al plat.
7. Tallar el ou bullit i afegir a l'amanida.
8. Afegir les olives negres ja tallades.
9. Alinyar-la amb oli i vinagre balsàmic.
10. I a menjar!